Sacarina de sodio anidra
Dimensiun de la red: 100 red
CAS n.: 128-44-9
Tipo: Dolcificante
Formula molecùlar: C7H4NNaO3S
Pes molecùlar: 205,166
EINEC: 204-886-10.
Quantità en 20' FCL: 20MT
MOQ: 500 kg
Descrizion
La sacarina de sodi anidra l’è una polvar cristallin bianca, senza odor o un poo aromatich che l’è neutral en aqua e g’ha una volta solubilità en aqua. La dolcezza l’è circa 500 vœlte del sacarosio. G’ha ancamò un gust dolz fort en soluziun estremament diluì. Chestu prudot g’ha minga aqua cristallin e cumpariss cuma polvar bianca. La sò dolceza l’è superiur a chela de la sacarina de sodi cun aqua. La sacarina anidra de sodi l’è solubel in etanol.
Vantagg ciaf
Sicurezza dimustrada
Descuvert ind el 1879 de Constantin Fahlberg, la sacarina de sodi la g’ha plussee de un secol de utilizazion segura denter dei limit racomandads.
Alta intensità de dolcezza
Circa 500 volt püsee dolz del sacarosio.
Zeru-Calurì e Zeru Impatt Glicemich
Nissun contenù calorich e un indis glicemich (IG) de 0, che el rend ideal per i diet senza zücher-.
Minga-metabolizà
Minga assorbì o scumpognü del corp, garantind nissun effet süi nivell de zücher in del sàang.
Calur-Stabil
Adatto per prodotti del forno, marmellate, gelee e caramelli senza perder dolcezza.
Cust-Eficaz
El dolcificant püsee economich per dolcezza unitaria in del mercà d’incœu.
Specificaziun
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SOJET |
SPECIFICAZION |
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Aspet |
Microcristai bianch o quasi bianch senza odor |
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Gust |
Intensament dolz |
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Test |
99.0-101.0% |
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Aqua |
Menu o istess al 6% |
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Solubilità |
Liberment solubil en aqua, pooch solubil en etanol (96%) |
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Punt de fusiun del sacarina isulada |
226-230 grad |
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Aspett de la soluziun |
Trasparent e senza culur |
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Soluziun de chiareza e culur |
Inculur e ciar |
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Sal de amonio |
Menu o istess a 25ppm |
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Acidità o alcalità |
Passar la prova |
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Acid benzonich e salicilich |
Minga rilevabil (Minga limità de Eur. Ph.) |
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Acid liber o alcal |
Passar la prova |
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Sostanz facilment carbonizabil |
Passar la prova |
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Volatil organich |
Passar la prova |
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P{0}}sulfonamida de toluen |
Menu o istess a 10ppm |
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O-sulfonamida de toluen |
Menu o istess a 10ppm |
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Metal pesant (Pb) |
Menu o istess a 10 ppm (F. Eur < 20 ppm) |
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Selenio |
Menu o istess a 30ppm |
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Arsenico |
Menu o istess a 3ppm |
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Guidar |
Menu o istess a 1ppm |
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Total de bater coliform (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
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Escherichia coli (MPN/g) |
Assenza |
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Salmonella (/25 g) |
Assenza |
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Total de bater mesofil aerobeg (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
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Muff e lievit (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
Aplicaziun
Opziun de imballagg
25kg/sacch
Sem ben -cognussü cuma un di principai produtur e furnidur anidrid de sacarina de sodi en Cina. Cun tanta esperienza, vi dàm el benvenut a l’ingross de saccarina de sodio anidra de volta qualità a prezi cumpetitif de la noster fabrica. I ordin personalizà sun benvenuti.