Neoesperidina diidrocalcon (NHDC)
Tipo: Dolcificante
CAS n.: 20702-77-6
Formula molecùlar: C28H36O15
Pes molecùlar: 612,58
MOQ: 500 kg
Formula strutural:
Vantagg ciave
Cust-Eficaz
1.500-1.800 vœlte plussee dolz del sacarosio.
Ofrir un risparmi significativ ind la produzion alimentar se drovad comè sostitut del sacarosio a causa de la soa volta potenza de dolceza.
Calorie trascurabil
Sicür per i diabetich e i consumadur cunscient del pes.
Dolcezza lenta e durada
La dolceza la riva lentament, el retrogust al dura tant (57S), la dolceza la riva al so valor massim ind un temp plussee long sia de la sacarina (42S) qe del sacarosio (24S).
Buona stabilità, minga -tossicitaa, metabolism rapid
Indipendentement de duperà en ambient acid o alcalin, i sò proprietà sun parècc stabil, l’è el dolcificant püsee stabil e segür cognussü, aumentand l’aplicaziun del ampi spettru.
Proprietà aromatizant
El g’ha i proprietà de dolcizzant, aroma, sapor e mascherar el gust amar.
Atività fisiologegh
Proprietà antiossidant, sbassant del colesterol e ipoglicemich.
Specificaziun
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ARTICOL |
STANDA |
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Contenut NHDC (sü bas a secc) |
96.0%-101.0% |
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Perdita sul asciugatura |
Menu o istess al 12% |
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Metal pesant |
Menu o istess a 10 ppm |
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Ceneri sulfatad |
Menu o istess al 0,2% |
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Impurità B (neodiosmina) |
Menu o istess al 2,0% |
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Impurità D (diidrocalcon de naringina) |
Menu o istess al 2,0% |
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Qual-sa-vöör oltra impurità |
Menu o istess al 0,5% |
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Total de tüt i impurità (a part del impurità B) |
Menu o istess al 2,5% |
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Cuntegg total di piant |
Menu o istess a 1000cfu/g |
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Levad e muffa |
Menu o istess a 100cfu/g |
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Salmonella |
Minga truvà/g |
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Coliform |
Minga truvà/g |
Aplicaziun
Opziun de imballagg
• 1kg/sacch
• 25sac/tamburo
Fodera in PE con protezione in borsa in aluminio
Sem ben -cognussü cuma un di principai produtur e furnidur de neoesperidina diidrocalcon (nhdc) en Cina. Cun tanta esperienza, vi dàm el benvenut a l’ingross de neoesperidina diidrocalcona (nhdc) de volta qualità a prezi cumpetitif de la noster fabrica. I ordin personalizà sun benvenuti.